栄養科

 病院のお食事は、医療の一貫として、医師の指示のもと疾病の予防・治療・回復をはかるものであり、厨房の業務とすると、臨床栄養面から、患者さんへの正しい食事を計画（献立作成）し、提供（食材の発注・管理、料理）し、指導（健康、栄養教育）を行っています。

当院は8週間のサイクルメニューとなっていますので、2ヵ月間入院したとしても同じメニューが出ることはありません。また、希望により主食をパンや麺に変更することもできます。

入院中でも行事や季節感を楽しんでいただけるようなメニューを提供しています。

噛む力や嚥下機能が低下した場合は、その方に合った形態の食事を提供しています。

アレルギー対応食
食物アレルギーのある方は個別で食事対応をしていますので、アレルギーのある方も安心して召し上がっていただけます。
 

出産お祝い膳

当院で出産された方へ、ささやかではありますが、入院中にお祝い膳を提供させて頂きます。
メニューは2年ごとに更新し、リピーターの方にも好評です。
 

 担当医師の指示依頼により、管理栄養士が患者さんと日時の調整をし実施します。指導時には本人の治療のため、食事に対する知識・意識を高めて頂くことはもとより、可能な限り家族の方にも参加していただき、予防面からも家族全体で食生活を改善して頂けるよう指導しています。